Na jihu Moravy se během května a června bude konat několik kulinářských akcí, které návštěvníkům nabídnou především speciality připravené z regionálních surovin. Akce začínají o víkendu chřestovými slavnostmi v Ivančicích, pokračují v červnu brněnskými gastronomickými slavnostmi Jídlo z blízka nebo Gourmet festivalem v Mikulově. ČTK o tom informovali pořadatelé akcí.
Již 17. ročník slavností chřestu v pátek a sobotu nabídne labužníkům přes čtyři tuny čerstvého chřestu, ale i 15 chřestových specialit, které připraví místní restaurace. Ivančice jsou s pěstováním chřestu spojeny už od 19. století, takzvaný ivančický špargl byl údajně kdysi v Evropě známější než plzeňské pivo. Chřest se dnes ale ve větším množství v Ivančicích nepěstuje, organizátoři přiznávají, že většinu čerstvého chřestu dovážejí na akci ze Slovenska.



Kam s dětmi na výlet

